Pectinase saka Aspergillus niger Cas: 9032-75-1 Bubuk Beige
| Nomer Katalog | XD90415 |
| Jeneng produk | Pectinase saka Aspergillus niger |
| CAS | 9032-75-1 |
| Formula Molekul | C43H67N15O12S2 |
| Bobot Molekul | 1050.21 |
| Rincian panyimpenan | 2 nganti 8 °C |
| Kode Tarif Harmonisasi | 35079090 |
Spesifikasi Produk
| Penampilan | bubuk rada beige |
Pectinase catalyzes hidrolisis metil ester ing pektin lan risak asam polygalacturonic dadi polimer cilik.Bisa digunakake minangka agen klarifikasi kanggo omben-omben, lan uga digunakake kanggo kulit jeruk.Miturut peraturan negaraku, bisa digunakake ing jeruk kaleng ing sirup (mbusak lapisan kapsul), anggur woh, lan jus buah, lan bisa digunakake kanthi moderat miturut kabutuhan produksi.Hibridisasi sel tanduran lan kultur antera;ningkataké hidrolisis pektin saka sukrosa lan asam galacturonic;digunakake kanggo nambah asil jus woh lan kajelasan, uga digunakake kanggo hemp degumming, etc. Cocog kanggo tekstil, sandhangan, Bir, pangan, kertas lan industri liyane.
Nutup
