Curcumin Cas: 458-37-7
| Nomer Katalog | XD91961 |
| Jeneng produk | Curcumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Formulir Molekulla | C21H20O6 |
| Bobot Molekul | 368.38 |
| Rincian panyimpenan | 2-8°C |
| Kode Tarif Harmonisasi | 29145000 |
Spesifikasi Produk
| Penampilan | bubuk jeruk |
| Assay | 99% min |
| Titik lebur | 183 °C |
| Titik didih | 418,73°C (kira-kira kasar) |
| kapadhetan | 0.93 |
| Kapadhetan uap | 13 (vs udara) |
| indeks bias | 1.4155-1.4175 |
| Fp | 208,9±23,6 °C |
| kelarutan | etanol: 10 mg/mL |
| pka | 8.09 (ing 25 ℃) |
| ambune | Ora ana ambune |
| Range PH | Kuning (7.8) nganti abang-coklat (9.2) |
| Kelarutan banyu | Rada larut (panas) |
Senyawa fenolik alam.Agen anti-tumor kuat sing nduweni sipat anti-inflamasi lan anti-oksidan.Nyurung apoptosis ing sel kanker lan nyegah aktivitas protein kinase C (PKC) sing diakibatake dening phorbol ester.Kacarita nyandhet produksi sitokin inflamasi dening monosit getih perifer lan makrofag alveolar.Inhibitor kuat EGFR tyrosine kinase lan IκB kinase.Nyandhet inducible nitric oxide synthase (iNOS), cycloxygenase lan lipoxygenase.Gampang nembus menyang sitoplasma sel, akumulasi ing struktur membran kayata membran plasma, retikulum endoplasma lan amplop nuklir.
Curcumin minangka curcuminoid utama saka kunyit rempah-rempah India sing populer, yaiku anggota saka kulawarga jahe (Zingiberaceae).Curcuminoids minangka polifenol lan tanggung jawab kanggo warna kuning kunyit.
