Vitamin a Cas: 68-26-8
| Nomer Katalog | XD90451 |
| Jeneng produk | Vitamin a |
| CAS | 68-26-8 |
| Formula Molekul | C20H30O |
| Bobot Molekul | 286.45 |
| Kode Tarif Harmonisasi | 29362100 |
Spesifikasi Produk
| Penampilan | Cairan kenthel bening tanpa warna |
| Assay | 325000 IU/g min |
| AS | <1ppm |
| Pb | <10 ppm |
| Mundhut ing Pangatusan | 8% maks |
| Sisa ing Ignition | <5 ppm |
| Kemurnian HPLC | 95% min |
| Diameter partikel | 40 nganti 100 |
| Dispersi ing banyu | Tipe difusi banyu adhem |
Panjaluk konsumen kanggo panganan sing sehat lan fungsional tuwuh kanthi cepet saiki.Kopi, minangka salah sawijining komoditas sing paling nyebar, nggambarake aspek pengayaan sing menarik, amarga dikonsumsi jutaan wong saben dinane.Tujuwan saka panliten iki yaiku kanggo ngrumusake bubuk kopi instan sing diperkaya kanthi tujuan kanggo ngira-ngira pengaruh wektu panyimpenan, bahan fungsional lan bahan kemasan tumrap sifat fisik lan sensori campuran. isi saka campuran, kang wungu linearly karo Tambah ing wektu panyimpenan.Bahan kemasan kabukten minangka variabel penting sing mengaruhi kadar kelembapan, ukuran partikel, warna lan indeks kohesi.Bahan fungsional (vitamin A lan C, wesi, inulin lan oligofruktosa) dipengaruhi ukuran partikel, dispersibility, wettability lan, ing babagan analisis sensori, biji kanggo aftertaste, rasa kimia lan ditampa sakabèhé. lan sifat rekonstitusi, nyebabake paningkatan wektu wettability lan dispersibility.Salajengipun, ing istilah sensori, pengaruhe aftertaste lan tingkat rasa kimia.Materi pengemasan nduwe pengaruh signifikan marang isi kelembapan, sawetara parameter distribusi ukuran partikel, warna lan indeks kohesi.© 2014 Masyarakat Industri Kimia.
