Natrium Bikarbonat Cas: 144-55-8
Nomer Katalog | XD91855 |
Jeneng produk | Sodium Bikarbonat Kab |
CAS | 144-55-8 |
Formulir Molekulla | CHNaO3 |
Bobot Molekul | 84.01 |
Rincian panyimpenan | 2-8°C |
Kode Tarif Harmonisasi | 28363000 |
Spesifikasi Produk
Penampilan | Wêdakakêna putih |
Assay | 99% min |
Titik lebur | > 300 ° C (cahya) |
Titik didih | 851°C |
kapadhetan | 2,16 g/mL ing 25 °C (lit.) |
indeks bias | 1.500 |
kelarutan | H2O: 1 M ing 20 °C, bening, ora ana warna |
Gravitasi spesifik | 2.159 |
ambune | Ora ana ambune |
PH | 8.3 (0.1 mol disiapake anyar) |
Range PH | 7.8 - 8.2 |
pka | (1) 6,37, (2) 10,25 (karbon (ing 25 ℃) |
Kelarutan banyu | 9 g/100 mL (20 ºC) |
Panguraian | 50 °C |
Sodium bikarbonat, digunakake ing wangun baking soda lan baking powder, minangka agen ragi paling umum.Nalika soda manggang, sing minangka zat alkali, ditambahake ing campuran, reaksi karo bahan asam kanggo ngasilake karbon dioksida.Reaksi kasebut bisa diwakili minangka: NaHCO3(s) + H+ → Na+(aq) + H2O(l) +CO2(g), ing ngendi H+ diwenehake dening asam.Baking powder ngemot baking soda minangka bahan utama bebarengan karo asam lan bahan liyane.Gumantung ing formulasi, bakingpowders bisa ngasilake karbon dioksida kanthi cepet minangka bubuk aksi siji utawa bertahap, kaya bubuk adouble-action.Baking soda uga digunakake minangka sumber karbon dioksida kanggo minuman berkarbonasi lan minangka penyangga.Iki digunakake minangka pembersih umum, deodorizer, antacid, suppressant geni, lan ing produk pribadi kayata pasta gigi. Natrium bikarbonat minangka basa lemah ing larutan banyu, kanthi pH kira-kira 8. Ion thebikarbonat (HCO3-) nduweni amfoterik. sifat, sing tegese bisa tumindak minangka asam utawa basa.Iki menehi baking soda kapasitas buff ering lan kemampuan kanggo netralake asam lan basa.Bau panganan sing diasilake saka senyawa asam utawa basa bisa dinetralake nganggo bakingsoda dadi uyah sing ora ana bau.Amarga sodium bikarbonat minangka basa sing ringkih, nduweni kemampuan sing luwih gedhe kanggo netralake bau asam.
Panggunaan sodium bikarbonat paling gedhé kaloro, kira-kira 25% saka total produksi, minangka suplemen pakan tetanèn.Ing sapi mbantu njaga pH rumen lan mbantu digestibility serat;kanggo unggas mbantu njaga keseimbangan elektrolit kanthi nyedhiyakake sodium ing diet, mbantu unggas ngidinke panas, lan nambah kualitas cangkang telur.
Sodium bikarbonat digunakake ing industri kimia minangka agen buff ering, agen blowing, katalis, lan bahan baku kimia.Sodium bikarbonat digunakake ing industri penyamakan kulit kanggo pretreating lan ngresiki kulit lan kanggo ngontrol pH sajrone proses penyamakan. Pemanasan natrium bikarbonat ngasilake natrium karbonat, sing digunakake kanggo nggawe sabun lan kaca. agen ering, lan ing formulasi minangka sumber karbon dioksida ing tablet eff ervescent.Alat pemadam kebakaran BC jinis garing kimia ngemot sodium bikarbonat (utawa kalium bikarbonat). Panggunaan bikarbonat liyane kalebu pangolahan pulp lan kertas, perawatan banyu, lan pengeboran sumur minyak.
Sodium Bikarbonat minangka agen ragi kanthi ph kira-kira 8,5 ing larutan 1% ing 25 ° c.fungsi karo fosfat bahan pangan (senyawa ragi asam) kanggo mbebasake karbon dioksida kang ngembangaken sak proses baking kanggo nyedhiyani apik panggang karo volume tambah lan kualitas mangan tender.uga digunakake ing omben-omben garing-campuran kanggo entuk karbonasi, sing nyebabake nalika banyu ditambahake ing campuran sing ngemot natrium bikarbonat lan asam.iku komponen saka baking powder.uga diarani soda manggang, soda bikarbonat, asam natrium karbonat, lan natrium hidrogen karbonat.
produksi akeh uyah sodium;sumber CO2;bahan bubuk manggang, uyah effervescent lan omben-omben;ing extinguishers geni, reresik Senyawa.
sodium bikarbonat (baking soda) minangka uyah anorganik sing digunakake minangka agen buffering lan adjuster pH, uga dadi neutralizer.Digunakake ing bubuk sing ngresiki kulit.