Produk

Glutamat minangka asam amino asam sing ditemokake utamane ing protein sereal lan ing otak kewan.Salah sawijining asam amino sing dadi protein, minangka nutrisi penting kanggo awak manungsa lan kewan, lan nduweni fungsi fisiologis khusus.

Bisa nambah pangembangan intelektual anak.Bisa njaga kasenengan aktivitas otak, ningkatake inisiatif sinau, minangka zat kesehatan otak sing diakoni.Iki uga umum digunakake ing urip manungsa minangka penyegar panganan kayata monosodium glutamat.