Kalsium Propionate Cas: 4075-81-4
Nomer Katalog | XD91991 |
Jeneng produk | Kalsium propionat |
CAS | 4075-81-4 |
Formulir Molekulla | C3H8CaO2 |
Bobot Molekul | 116.17 |
Rincian panyimpenan | 30°C |
Kode Tarif Harmonisasi | 29155000 |
Spesifikasi Produk
Penampilan | Bubuk kristal putih |
Assay | 99% min |
Titik lebur | 300 °C |
kelarutan | banyu: larut 1g/10 mL, bening, ora ana warna |
PH | 9.2 (200g/l, H2O, 20 ℃)(IUCLID) |
Kelarutan banyu | 1 g/10 ml |
Stabilitas | Stabil.Higroskopis.Ora cocog karo agen oksidasi sing kuwat. |
Ing Pangan
Sajrone nyiapake adonan, kalsium propionat ditambahake karo bahan liyane minangka pengawet lan tambahan nutrisi ing produksi pangan kayata roti, daging olahan, barang panggang liyane, produk susu, lan whey.
Kalsium propionat bisa mbantu nyuda tingkat sodium ing roti.
Kalsium propionat bisa digunakake minangka agen pencoklatan ing sayuran lan woh-wohan sing diproses.
Bahan kimia liyane sing bisa digunakake minangka alternatif kanggo kalsium propionat yaiku natrium propionat.
Ing Wedang
Kalsium propionat digunakake kanggo nyegah pertumbuhan mikroorganisme ing omben-omben.
Ing Pharmaceuticals
Wêdakakêna kalsium propionat digunakake minangka agen anti mikroba.Cairan aloe vera kanthi konsentrasi gedhe sing biasane ditambahake kanggo rasa pelet ora bisa digawe tanpa nggunakake kalsium propionat kanggo nyegah pertumbuhan jamur ing produk kasebut.
Ing Pertanian
Kalsium propionat digunakake minangka suplemen pangan lan kanggo nyegah demam susu ing sapi.Senyawa kasebut uga bisa digunakake ing pakan unggas, pakan kewan, kayata panganan sapi lan asu.Iki uga digunakake minangka pestisida.
Ing Kosmetik
Kalsium propionat E282 nyandhet utawa nyegah pertumbuhan bakteri, mula nglindhungi produk kosmetik saka rusak.Materi kasebut uga digunakake kanggo ngontrol pH produk perawatan pribadi lan kosmetik.
Panggunaan industri
Kalsium propionat digunakake ing aditif cat lan lapisan.Iki uga digunakake minangka plating lan lumahing nambani agen.
Ing Photography
Kalsium propionat digunakake kanggo nggawe bahan kimia foto lan pasokan fotografi.